Їжа - стратегічний чинник для війська. Чому це важливо?

Нідерландський оператор харчування Paresto, працюючи на Міністерство оборони, заморочився питанням якісного харчування для військових, справедливо вважаючи, що воно “має вирішальне значення для ефективності військовослужбовців, не кажучи вже про те, як якісна їжа впливає на моральний стан”.

Для цього Paresto розробила проєкт “ШІ: корисні дані для здорової їжі” (AI Bits for Healthy Bites), який покликаний визначити вміст так званих функціональних компонентів їжі, зокрема вітамінів, мінералів, амінокислот і білків. Контролює вирощування в теплиці штучний інтелект, оптимізуючи умови росту рослин.

Перший урожай пройшов тестування і цілком затвердив реалізацію поставленої цілі, що важливо як успіх інноваційного проєкту. Та тепер головне питання вже не до продуктів, а як їх добре зготувати. Варто зазначити, що в нідерландському війську є військові шеф-кухарі, і, судячи з реакції комісії міноборони на страви на основі продуктів першого врожаю, вирощеного ШІ, і кухарі в Нідерландах добрі, і самі Нідерланди є провідним майданчиком для інноваційного випробування систем виробництва продуктів і харчування, керованих штучним інтелектом.

Хто був в українському війську, той точно мусить прагнути впровадити у нас нідерландську ідею.